憨美去了台中好多天,但是都沒時間打食記
最後會盡快補上台中的食記~
憨美本身就很愛喝果汁
所以就很愛到處尋找果汁店
說真的一開始憨美還不會唸這間店的名字
後來搜尋了一下後,發現這個字「沺」唸ㄊ一ㄢˊ
店家說:沺木就等於水+田+木
田和木就是個「果」等於水果
倒過來就是果氵等於果汁
店家連命名都好用心呢
也讓憨美新學了一個國字~
沺木的招牌不大,所以其實蠻容易錯過的
那天和朋友在東興路三段上騎過頭還都沒發現
沺木的外觀以及內部裝潢憨美覺得很簡約好看
擺放著些許新鮮水果以及他們家的果汁玻璃瓶
外面很好拍照呢~只是玻璃反光一直拍到對面的招牌
憨美好喜歡牆上的時鐘阿~
店家給人的感覺就是很舒服放鬆
這區域憨美覺得很美,房子造型的白色邊框旁邊還掛著一些植物
天啊~憨美家裡也想要有這個用餐區域
這區域大概可以坐6個人左右,往裡面走還有3張4人坐
店裡的座位數不多喔~建議大家可以選冷門一點的時段前往
(目前店家只有星期一到四接受訂位喔~如遇國定假日或節日則不接受訂位
店家不收服務費,所以茶水和刀叉的部分需要自取喔
店家的佈置很用心,而且處處都可以看到乾燥花或是植物
看來老闆娘應該對於植物很有興趣喔~
看這個擺設南瓜的方式,害憨美也想回家買個木籃來裝南瓜了
這邊是製作區
收銀台的隔壁就是製作沙拉的地方
後面擺滿水果的地方就是現榨果汁的地方喔
(此張照片取自於沺木的FB)
沺木主要就是販賣果汁、果昔、果奶以及沙拉
每個果汁、果奶、果昔下面都有詳細的介紹產品內容物,真的很貼心
如果不知道要點什麼的話,前面都有店長推薦或是人氣飲品
沙拉的部分有很多款醬可以供大家選擇喔
憨美和朋友點的是迷迭香雞胸沙拉+99元套餐(每日蔬果汁+佛卡夏麵包)
迷迭香雞胸沙拉NT$199(憨美配的是亞洲風味醬)
那時候憨美選擇醬的時候,老闆娘推薦亞洲風味或是韓風味喔
沙拉裡面的料非常的豐富:南瓜、花椰菜、秋葵、水煮蛋、馬鈴薯泥、
高麗菜、麵包丁、番茄、鳳梨以及主角雞胸肉
憨美和朋友都覺得雞胸肉真的跟老闆娘說的一樣,好嫩喔
亞洲風味醬憨美吃起來覺得很像醬油搭配辣油
配著沙拉吃真的很清爽不油膩
佛卡夏麵包不大,跟收銀台下的裝飾大小一樣
但是佛卡夏吃得出來裡面香料的味道,非常的好吃
吃完都想問老闆有沒有單賣佛卡夏阿
那天憨美喝的果汁是鳳梨蘋果汁
他們家的果汁都是現打的,所以很新鮮
不像有的外面果汁都是放了一陣子,感覺就很不一樣
鳳梨不會有鳳梨渣,蘋果的部分打到很綿密像泥的感覺,吃的到蘋果泥
外面真的很好拍呢~
整體來說
憨美那天睡醒就直接前往吃沙拉
雖然兩個人點一個沙拉加套餐而已,卻吃得非常飽
沙拉的部分,料真的給得很足夠
果汁也非常好喝
憨美建議現在大家常常吃外面,但是還是要顧及健康
偶爾一餐來吃個沙拉配果汁,讓腸胃休息吧
老闆娘也都非常的親民,都會主動發現到客人的需求
那天憨美和朋友一起吃一個沙拉,送上餐後
老闆娘就主動問我們是否需要多一個碗
也告訴我們沙拉醬不夠的話,都可以再跟他們要
沺木 Garden Wood
營業時間:10:00~20:30
(04)2320-0351
FB:https://www.facebook.com/Gardenwoodjuicery/#
地址:台中市南屯區東興路三段201號