憨美's life

記得還沒開幕

每次經過就一直跟同事說

要開萬客什鍋欸~一定要來吃啊

就在開幕沒多久就和同事一起來了(沒錯...這篇又拖了很久

崇德店的座位比較舒適寬敞

裝潢也讓人很放鬆

那天沒有訂位

所以一下班就趕快衝過去

沒有等很久(但建議用餐時段來的話還是訂一下位比較保險喔

在外面等待的時候看到門口的禁止圖案

看到嚴禁奧客真的覺得太可愛了啦~

他們家的菜單分類都很清楚的

點餐採自助式，所以沒有收服務費喔!

畫好要的餐點後再至櫃台點餐喔~

醬料區

憨美本身蠻愛花生粉的

也是第一次在火鍋店的醬料區看到花生粉，蠻特別的

大理石的桌子

吃起來感覺就很有質感啊

白飯

他們家的白飯是台梗九號米喔

不知道是不是心理作用

但憨美覺得台梗九號米真的吃起來有鮮甜的味道

他們家的菜盤送上來的時候

憨美有嚇到

種類蠻多的，而且份量不少喔

餐點都會附贈飲品-檸檬茶

石頭爆炒烏骨雞火鍋 NT$268

他們家的石頭火鍋湯頭，憨美真的覺得還不錯

烏骨雞肉很嫩

辛韓式泡菜鍋[霜降二層豬] NT$268

泡菜不是很辣的那種

比較台式一點的酸

這個的湯頭就比較普通一點

石頭嚴選雪花牛 180g NT$318

爆炒後的湯真的很香

跟一般的火鍋就是不一樣

萬客酸菜白肉鍋[霜降二層豬] NT$268

憨美覺得這個的湯頭蠻好喝的

夏天吃火鍋的話就是要吃這種清爽型的

酸的東西就很適合解暑

霜降二層豬

肥瘦剛好的比例

老實說送上來的時候憨美有覺得肉怎麼好像不多

但吃到最後真的很撐

起司爆口牛肉丸 NT$88

因為憨美不吃牛

所以憨美不太知道口感到底如何

但同事們蠻愛的

都說起司會在嘴裡爆開

老油條 NT$45

火鍋加油條是某次憨美在吃麻辣鍋的時候吃到

之後就愛上的搭配

他們家的老油條又特別硬

所以也不用擔心煮過頭

火鍋加油條就是要煮到一點軟仍保持住脆度最好吃

招牌麻油炸蛋 NT$30

之前經過就看到大大看板的招牌麻油炸蛋

感覺不點就很對不起自己啊

所以就和同事點了一個來吃看看

不知道是不是太期待了

憨美覺得沒什麼麻油的味道

但是炸蛋的確是炸得很剛好

裡面的蛋黃微熟

朋友單點的烏龍茶 NT$20

這就不多評論了

就開喜的烏龍茶

整體來說

火鍋店越來越多

萬客什鍋的石頭火鍋湯頭是憨美喝過裡面前幾名的

憨美覺得他們家的石頭火鍋真的很香

喝過就會愛上

這次沒有吃到燒酒系列的有點可惜

下次會想來試看看燒酒系列

萬客什鍋 石頭火鍋專賣店-崇德店

營業時間：11:30~4:00

 (04) 22386622

FB：https://www.facebook.com/wanke1313/

地址：台中市北區崇德路一段479號

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